ComAula 4 – Fisiologia da Lactação

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Fisiologia Aplicada à Reprodução Animal

Tópicos Abordados

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• Fisiologia da glândula mamária e manejo da lactação

Glândula Mamária

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• Presente em todos os mamíferos
• Altamente desenvolvida nas fêmeas
• Responsável pela produção de leite

Desenvolvimento da Glândula Mamária

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• Ocorre em diferentes fases da vida da fêmea
  • Pré-natal
  • Púberes
  • Gestação
  • Lactação
  • Involução

Desenvolvimento Pré-Natal

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• Ocorre a formação da crista mamária
• Broto ou botão mamário primário
• Botões secundários
• Canalização

Desenvolvimento na Puberdade

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• Estrogênio e progesterona
• Crescimento dos ductos
• Deposição de tecido adiposo
• Formação dos alvéolos

Desenvolvimento na Gestação

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• Proliferação dos alvéolos
• Aumento do tecido secretor
• Início da produção de colostro

Desenvolvimento na Lactação

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• Produção e secreção de leite
• Estímulo da prolactina
• Contração das células mioepiteliais

Involução Mamária

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• Retorno da glândula ao estado pré-gestacional
• Diminuição do tecido secretor
• Aumento do tecido adiposo

Estrutura da Glândula Mamária

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• Alvéolos
• Ductos
• Células secretoras
• Células mioepiteliais
• Tecido conjuntivo
• Tecido adiposo
• Vasos sanguíneos
• Nervos

Alvéolos

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• Unidades secretoras da glândula mamária
• Formados por células epiteliais secretoras
• Envolvidos por células mioepiteliais

Ductos

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• Responsáveis pelo transporte do leite
• Convergem para a cisterna da glândula
• Revestidos por células epiteliais

Células Secretoras

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• Responsáveis pela síntese dos componentes do leite
• Localizadas nos alvéolos
• Ricas em organelas

Células Mioepiteliais

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• Envolvem os alvéolos
• Contração estimulada pela ocitocina
• Responsáveis pela ejeção do leite

Tecido Conjuntivo

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• Suporte estrutural da glândula mamária
• Rico em fibras colágenas

Tecido Adiposo

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• Preenchimento dos espaços entre os alvéolos
• Reserva de energia

Vasos Sanguíneos

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• Responsáveis pelo aporte de nutrientes e hormônios
• Drenagem dos produtos de excreção

Nervos

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• Responsáveis pela inervação da glândula mamária
• Controle da secreção hormonal

Fisiologia da Lactação

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• Processo complexo que envolve
  • Síntese dos componentes do leite
  • Secreção do leite
  • Ejeção do leite

Síntese dos Componentes do Leite

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• Ocorre nas células secretoras
• Envolve
  • Captação de nutrientes
  • Síntese de proteínas, lipídios e carboidratos
  • Empacotamento em vesículas

Secreção do Leite

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• Liberação do leite das células secretoras para o lúmen alveolar
• Envolve
  • Exocitose
  • Transporte através da membrana celular

Ejeção do Leite

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• Contração das células mioepiteliais
• Estímulo da ocitocina
• Liberação do leite para os ductos

Hormônios Envolvidos na Lactação

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• Prolactina
• Ocitocina
• Estrogênio
• Progesterona
• Hormônio do crescimento
• Cortisol
• Insulina
• Hormônio tireoidiano

Prolactina

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• Principal hormônio da lactação
• Estimula a síntese de leite
• Inibe a ovulação

Ocitocina

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• Estimula a contração das células mioepiteliais
• Responsável pela ejeção do leite

Estrogênio

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• Estimula o crescimento dos ductos
• Inibe a lactação no final da gestação

Progesterona

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• Estimula o desenvolvimento dos alvéolos
• Inibe a lactação durante a gestação

Hormônio do Crescimento

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• Estimula a síntese de leite
• Aumenta a produção de glicose

Cortisol

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• Estimula a diferenciação das células secretoras
• Aumenta a produção de glicose

Insulina

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• Estimula a captação de glicose
• Aumenta a síntese de proteínas e lipídios

Hormônio Tireoidiano

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• Aumenta o metabolismo
• Estimula a síntese de leite

Manejo da Lactação

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• Conjunto de práticas que visam otimizar a produção de leite
• Envolve
  • Nutrição adequada
  • Manejo sanitário
  • Manejo reprodutivo
  • Bem-estar animal

Nutrição Adequada

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• Fornecer os nutrientes necessários para a síntese de leite
• Considerar as exigências nutricionais da espécie
• Utilizar alimentos de qualidade

Manejo Sanitário

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• Prevenir doenças que possam afetar a produção de leite
• Realizar a higiene da glândula mamária
• Controlar as infecções

Manejo Reprodutivo

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• Controlar o ciclo estral
• Realizar a inseminação artificial
• Monitorar a gestação

Bem-Estar Animal

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• Proporcionar um ambiente adequado
• Evitar o estresse
• Garantir o conforto

Composição do Leite

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• Água
• Proteínas
• Lipídios
• Carboidratos
• Vitaminas
• Minerais

Água

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• Principal componente do leite
• Responsável pela hidratação

Proteínas

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• Caseína
• Proteínas do soro
• Função estrutural e imunológica

Lipídios

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• Principal fonte de energia
• Ácidos graxos essenciais

Carboidratos

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• Lactose
• Fonte de energia

Vitaminas

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• Lipossolúveis
• Hidrossolúveis
• Função metabólica

Minerais

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• Cálcio
• Fósforo
• Função estrutural e metabólica

Espero que esta transcrição detalhada seja útil para seus estudos! Se precisar de mais alguma coisa, é só avisar.